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开化:打响“钱江源”品牌

2021-08-31 21:30 来源:《今日浙江》杂志 作者:胡卓姗 姚雪

胡卓姗  姚 雪


钱江源品牌旗舰店

 

连日来,前来开化县钱江源品牌旗舰店采购商品的顾客络绎不绝。“通过一批精致农产品的集中展销,进一步提高了‘钱江源’品牌的知名度和影响力,拓宽了农民增收渠道,推动生态产品价值转化。”开化县钱江源品牌发展有限公司副总经理林辰介绍。

走进店内,只见木架上的150余种本地生态农产品摆放齐整、包装精致,其中既有高端茶、身份鱼、放心油等“钱江源”品牌产品,也有白茶酒、双椒酱等具有开化特色的代销农产品。“‘钱江源’区域公用品牌启用以来,我们积极挖掘和遴选全县各地的优质农产品,统一包装、统一营销。”林辰展示了一款名为“钱源蜜语”的蜂蜜产品,区别于传统包装的便携条状设计,便是“钱江源”品牌为市场特别研发的。

开化县地处钱江源头,是国家级生态县、长三角唯一的国家公园试点县。得益于得天独厚的生态环境优势,开化拥有着各式各样的天然好食材。但长久以来农业产业组织化程度低,产业链不完善,产业附加值低,生态农旅产品品类多而散,难以在市场形成真正的影响力和竞争力。

“单打独斗”不如“抱团发展”。2019年12月30日,开化正式启用“钱江源”区域公用品牌,定位为“限量版生态珍品”,迈出了农旅产品品牌化发展的第一步。为此,开化专门设立品牌运营公司,首批授权5家茶企和1家中蜂公司,并加强县乡村联动、部门协作,开展全县名特优新农产品的挖掘、遴选,共同开发“钱江源”品牌产品20余种,壮大“钱江源”子品牌培育库。

有产品,更要有好产品,品牌发展才有强有力的支撑。为明确品牌准入门槛,规范产品质量标准,开化积极构建质量管控体系,推动“钱江源”品牌产品的质量安全等体系认证,在此基础上构建覆盖全类别、全产业链的产品标准体系和溯源体系,同时加快研究制定具有开化鲜明区域特色可量化特征指标的“钱江源”品牌产品标准,用高标准引领高质量。

酒香也怕巷子深。开化以线上线下双渠道并行的方式,全面拓宽产品销路。目前,包括开化县钱江源品牌旗舰店在内,位于县供销大楼、花牵谷景区等5家品牌馆先后落地,数十家线上平台逐步铺开。同时,借助农博会、茶博会、旅游推介等各类展会活动,“钱江源”区域公用品牌主动融杭接沪,不断在全国“刷脸”,打响品牌。

“有了品牌加持,我们养殖的清水鱼不仅能在‘钱江源’品牌馆售卖,还能借助‘钱江源味道’美食品牌走向更大市场。”今年4月,开化应钦家庭农场与开化农合实业有限公司签订产供销合作协议,农场主方应钦再也不用愁销路了。

如今,“钱江源”区域公用品牌建设成效初显。与省金控集团签约5000万订单,开始产销合作模式;打通上海盒马鲜生开化清水鱼销售渠道,产品迈进中高端消费群体……各项举措同步进行,今年上半年生态产品销量同比增长150%。

一个品牌带动一方产业、富裕一方百姓、振兴一方乡村。“我们计划今年新增授权企业15家、建成示范门店10家、培育示范基地10个。”开化县农业农村局局长陆永和表示,今后“钱江源”区域公用品牌将进一步培育好机制,健全好体系,整合更多的优质农旅产品,持续将开化生态优势转化为经济优势,推动农产品提质增效、农民增产增收,助力共同富裕。


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