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古茶新韵香满天

2022-01-10 15:15 来源:《今日浙江》杂志 作者:毛超彦

杭州市富阳区春建乡党委书记  毛超彦

 

春建乡,因逢春天建制,故名之。2019年,我来春建乡工作时也恰逢春天,茶垄吐翠,万亩茶海绿波荡漾。隶属钱塘龙井产区的春建乡,土壤非常适合茶叶生长,最早的种茶历史可追溯至宋朝,是名副其实的茶乡。据咸康村老人回忆,明末清初,咸康的红茶“康红”曾列为贡茶,炒制技术流传至今,成为春建红茶的一个品牌。

来茶乡工作,首先得识茶、懂茶。于是,我的履新从走访乡里的茶人开始。

大唐村盛产龙井茶,村老支书黄木祥告诉我,1987年大唐村村民俞惠荣与中国农科院茶叶研究所结缘,大面积培育和引种“龙井43”,大唐村成为全杭州最早的“龙井43”引种地。这两年,村民还把6万多株茶苗送往贵州、湖北用于扶贫。

听闻铁坎村有位民间收藏家俞金林,走南闯北搜集茶器茶具、茶史资料,是目前全国茶文化藏品数量较多的民间收藏家之一,我也慕名拜访、诚恳请教。交谈中,俞老师建议:春建乡可以茶为媒,振兴“茶艺之乡”。

此后,我先后听到了“咸康银矿”、铁坎“小上海”、龙井43种苗繁育基地等故事,一幅以景托茶、以文兴茶的图景在脑海里逐渐清晰起来。围绕共同富裕目标,乡党委编制了《春建“茶艺之乡”五年发展规划》,以茶为媒谋发展,全力唱好“一叶一乡愁、一茶一故事”的春建茶歌。

茶叶要卖出好价格,品质是基础。在前些年改造茶园、提升炒制技术等工作基础上,2020年乡党委再度与中国农科院茶叶研究所建立战略合作关系,成立乡所合作站,2021年农科院在春建乡建立“茶叶种苗繁育基地”,在品种选育、茶叶栽培、产品开发、品牌推广等方面提供深度技术支持和指导。

“以茶为媒通六艺”。我们通过琴、棋、书、画、诗、酒、茶,以文兴茶,兴建茶文化阵地,打造“茶艺空间”,推动茶旅融合。

2021年3月,在俞金林老师的支持下,我们以他的收藏品为展陈主体,联合富阳区博物馆举办了持续4个月的“问源富春·山居寻茶”茶文化特展,评茶大会、茶山云诗会等子活动登上中央、省市媒体。乡党委乘势将“茶海叠千嶂”的春建美景推向全国。

茶文化展的成功举办,让乡贤尤为自豪,他们自发组织起来,加入编撰《春建记忆》的队伍,希望唤醒茶记忆,复兴茶文化。通过乡贤的牵线搭桥,我们还成功引进健康教育培训基地,开展“茶健康”生态疗愈。

随着2020年底杭州绕城西复线全面贯通,春建乡从偏远乡村变成了交通枢纽,孕育着无穷的发展潜力。乡党委牢牢抓住交通发展新机遇,筑巢引凤,吸引乡贤和大学生回乡创业。

我们成立的春建乡贤会“青创汇”平台,吸引了25位春建青年创业者加入,引入创业导师“以师带徒”,开发“堇荼如饴”“富春乳芽”“平珈怡”等茶叶品牌,设立直播平台“茶乡青年直播间”,打通茶叶销售互联网渠道。2021年通过线上销售茶叶5000多公斤。全乡春茶产值1.13亿元,亩均收入超1万元,提前实现了“万亩山、亿元钱”的美好愿景。

展望新的一年,由浙江省商业集团投资25亿元的“悦养田园”综合体项目正稳步推进,规划面积2000余亩,结合茶学研究,打造适宜田园旅居、研学拓展、亲子婚庆的“自然美育旅居目的地”。到时,春建乡必将迎来一片发展新天地。


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