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油茶树结出“金果果”

2026-09-15 08:43 来源:《今日浙江》杂志 作者:廖宝坤

青田县季宅乡党委书记  廖宝坤


青田县素有“浙南油库”美称。季宅乡地处青田油茶核心产区,坐拥2万亩油茶林。其中,1300亩是珍稀红花油茶林,生长在海拔1000米以上的山地,全国罕见。

“油是好油,可价格卖不上去。”2023年,我到季宅乡工作,常听到村民这样诉苦。于是,我牵头开展调研,找出油茶产业“大而不强、质优价平”的四大原因:品种退化、林地肥力不足、加工体系薄弱、销售渠道单一。

为解决这四个“堵点”,乡党委组织行业专家、种植大户、村干部开展多轮商讨,决定开展“共享林事”改革,整合资源、统一加工、共享技术和销路,让油茶产业链“强起来”、林农“富起来”。

共享什么?怎么共享?乡党委确定了三个方向:技术共享、设备共享、销路共享。

针对油茶林品种退化问题,乡党委邀请中国林科院亚林所国家油茶科学中心首席专家姚小华到季宅乡指导,请他推荐油茶良种。确定引种“长林”系列高产无性系良种后,我们又请专家驻点,教林农补植换种、垦复施肥、养护技术。这期间,我们还争取到中央财政油茶产业示范奖补资金,有力推动油茶低产林大规模改造,使油茶鲜果亩产量从300斤提升至600斤。

油茶鲜果产能翻倍,我们马不停蹄筹划设备共享事宜,盘活闲置土地5000多平方米,建起浙南油库·兴林益农共富工坊,引进“鲜榨冷提”技术,上马6条生产线,为林农提供油茶果烘干、脱壳、晾晒、榨油服务。2025年,全乡共产出油茶鲜果230万斤,提炼山茶油12万斤。

看着金黄透亮的山茶油从生产线上涓涓而出,我心想:不能辜负大山的馈赠,一定把这“山中好物”销售出去。

经集思广益,我们探索“国企+强村公司+合作社+民企”联建联营机制,引入县供销社资金,邀请7家乡镇强村公司出资入股,成立兴林益农供销有限公司,拓展油茶销售市场。

为打开销路,大家尝试了很多办法。比如,推出山茶油私人定制服务,客户可以自主设计包装、自己选择瓶装量;与浙江全路文旅有限公司推出联名产品,入驻长三角高铁枢纽;主动加入“丽水山耕”“青田青”等公用品牌销售渠道;开展线上直播带货,加入社区团购活动等。

功夫不负有心人。2025年,全乡山茶油年销售额超1000万元,还研发出山茶油系列手工皂,开发了融入青田咖啡渣的咖啡文化皂、石雕艺术皂等,推出“马上皂富”小马造型皂,成为文旅伴手礼爆款产品。在第18届中国义乌国际森林产品博览会上,季宅出品的山茶油手工皂斩获博览会金奖。

山茶油被称为“中华百宝油”,可食用、药用、护肤护发;茶籽饼可洗发、杀虫;山茶花可凉血止血;茶树根皮可活血消肿。我常想,“全身都是宝”的油茶能产出更多衍生品吗?

得知上海林清轩化妆品公司在青田大垟山林区建有原料基地,我们主动对接,与其签订了山茶花原料特供基地协议,并合作研发油茶精加工生物提取项目,推出山茶丝露蛋白霜(乳)等护肤产品。

从卖食用油到卖护肤品、文创产品,油茶产业链正在季宅乡快速铺开,实现“一株油茶、多元赋能、全域增收”,不仅带动村民家门口就业,还让各村集体经济年均增收30万元。方向对了,就不怕路途遥远。我期待,季宅的油茶树结出更多“共富果”。

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